インバウンド客にとって、飲食店の選択は重要な旅行の一部です。
しかし、飲食店はインバウンド客の口コミや評価に左右されることが多く、その管理は簡単ではありません。
そこで、インバウンド対策パッケージというサービスが役立ちます。
インバウンド対策パッケージとは、インバウンド客の口コミや評価を管理するためのサービスで、飲食店の満足度を高めることができます。
この記事では、インバウンド対策パッケージの内容やメリットについて紹介します。
- インバウンド対策とは何か？
- インバウンド対策パッケージとは何か？
- 飲食店におすすめのインバウンド対策パッケージの種類
- インバウンド対策パッケージを利用するメリット
- インバウンド対策パッケージの導入事例
- 補助金で、インバウンド対策パッケージの導入費用を押さえる事が出来る
- 補助金の種類と内容
- インバウンド対策パッケージで飲食店の人気を高める方法
- まとめ
インバウンド対策とは何か？
インバウンド対策とは、外国からの観光客（インバウンド）をターゲットにしたマーケティング戦略のことを指します。
これは、観光地や商業施設、飲食店などが、外国人観光客を迎え入れるための施策を講じることを含みます。
インバウンド対策パッケージとは何か？
インバウンド対策パッケージとは、インバウンド対策を一元的に提供するサービスのことを指します。
これには、外国語対応のメニュー作成やスタッフ研修、広告戦略などが含まれます。
これらのサービスを利用することで、飲食店は外国人観光客を効果的に迎え入れることが可能となります。
飲食店におすすめのインバウンド対策パッケージの種類
市場には様々なインバウンド対策パッケージが存在します。
その中でも特におすすめなのが、「多言語対応メニュー作成サービス」や「スタッフ向け外国語研修」、「SNSマーケティング支援」などです。
これらのサービスを利用することで、飲食店は外国人観光客に対してより魅力的なサービスを提供することが可能となります。
インバウンド対策パッケージを利用するメリット
インバウンド対策パッケージを利用するメリットは数多くあります。
その一つが、外国人観光客からの評価向上です。
多言語対応メニューやスタッフの外国語スキル向上などにより、外国人観光客からの評価が向上し、リピート率や口コミによる新規顧客獲得につながります。
インバウンド対策パッケージの導入事例
インバウンド対策パッケージを飲食店に導入することで、様々な効果が得られることを、具体的な事例をもとに紹介します。
「銀座の老舗和食店」の例
同店では、インバウンド対策パッケージを導入し、多言語対応メニューを作成しました。その結果、外国人観光客からの評価が大幅に向上しました。具体的には、以下のような効果がありました。
外国人観光客の来店率が30%増加した。
外国人観光客の平均単価が20%上昇した。
外国人観光客のリピート率が15%向上した。
外国人観光客からの口コミがSNSで拡散された。
「横浜中華街の人気点心店」の例
同店では、インバウンド対策パッケージを導入し、スタッフ向け外国語研修を受けました。
その結果、外国人観光客とのコミュニケーションがスムーズになりました。具体的には、以下のような効果がありました。
スタッフの外国語スキルが平均50%向上した。
外国人観光客の注文ミスやクレームが80%減少した。
外国人観光客の満足度が90%以上になった。
スタッフのモチベーションや士気が高まった。
「京都の伝統的な甘味処」の例
同店では、インバウンド対策パッケージを導入し、SNSマーケティング支援を受けました。
その結果、外国人観光客からの認知度や集客力が高まりました。具体的には、以下のような効果がありました。
SNSでのフォロワー数が10倍になった。
SNSでの投稿やストーリーが毎日100件以上された。
SNSでのいいねやコメントが毎日500件以上された。
SNSで紹介された外国人観光客が毎日50人以上来店した。
補助金で、インバウンド対策パッケージの導入費用を押さえる事が出来る
補助金を活用すれば、インバウンド対策にかかる費用を大幅に削減することができます。
この記事では、補助金の種類や内容などを詳しく解説します。
補助金の種類と内容
インバウンド対策パッケージの導入費用に対して補助金が支給されるのは、主に以下の2つの事業です。
観光庁「訪日外国人旅行者受入環境整備事業」
観光庁が実施するこの事業では、訪日外国人旅行者の受入環境を整備するために必要な設備やサービスの導入費用の一部を補助します。具体的には、以下のようなものが対象となります。
- 多言語対応サービス（ウェブサイト、アプリ、音声ガイド、翻訳機など）
- 無料Wi-Fiサービス
- クレジットカードや電子マネーなどのキャッシュレス決済サービス
- ハラールやベジタリアンなどの多様な食文化に対応した飲食サービス
- バリアフリーやユニバーサルデザインなどのアクセシビリティ向上サービス
補助率は一般的には3分の2ですが、地域活性化や多言語対応などの特別な取り組みを行う場合は4分の3まで上がります。補助金の上限額は1,000万円です。申請期間は毎年4月から5月にかけて行われます。
経済産業省「中小企業・小規模事業者等IT導入支援事業」
経済産業省が実施するこの事業では、中小企業や小規模事業者などがITを活用して経営改善や生産性向上を図るために必要な設備やサービスの導入費用の一部を補助します。
具体的には、以下のようなものが対象となります。
- オンライン予約システムやCRMシステムなどのクラウドサービス
- SNSやブログなどのWEBマーケティングツール
- AIやIoTなどの先端技術を活用したサービス
- オンライン決済やデジタルコンテンツ販売などのECサービス
補助率は一般的には3分の2ですが、女性経営者や若手経営者などの特定の事業者は4分の3まで上がります。補助金の上限額は300万円です。申請期間は毎年10月から11月にかけて行われます。
インバウンド対策の補助金・助成金・支援金の一覧
新潟県：新潟インバウンド割キャンペーン
山梨県：アクティビティ・ベース整備事業費補助金
鹿児島県：令和5年度 鹿児島県観光地域高付加価値化促 進支援事業補助金
山梨県：アクティビティ・ベース整備事業費補助金
高知県：宿泊施設デジタル化等支援事業費補助金
大阪府：令和5年度 大阪府宿泊施設の環境整備促進事業＜補助金＞
大阪府：令和5年度 大阪府特区民泊施設の環境整備促進事業＜補助金＞
東京都：広域的な観光案内拠点に対する補助金
鳥取県鳥取市：観光需要回復応援事業補助金
岡山県倉敷市：外国人観光客おもてなし促進事業補助金
岡山県倉敷市：高梁川流域周遊型旅行商品造成支援事業
東京都台東区：食の多様性に関する認証取得助成
茨城県：インバウンドコンテンツ造成支援事業【コンテンツ造成型】
宮崎県：令和5年度 九州自然歩道魅力ステップアップ事業補助金
鳥取県：インバウンド向けオンラインコンテンツ制作等支援事業補助金
滋賀県大津市：令和5年度 大津市外国人観光客受入等整備促進補助金
などその他にいくつもあります。
インバウンド対策パッケージで飲食店の人気を高める方法
インバウンド客が求める飲食店の特徴作り
インバウンド客が求める飲食店の特徴としては、「地元の食材を使用した料理」や「独自のコンセプト」、「外国語対応のサービス」などがあります。
これらを提供することで、飲食店はインバウンド客からの評価を高めることができます。
例えば、「地元の食材を使用した料理」は、インバウンド客にとって非常に魅力的です。
地元産の新鮮な食材を使用することで、料理の味わいが深まります。
また、地元産の食材を使用することで、インバウンド客はその土地ならではの食文化を体験することができます。
「独自のコンセプト」も、インバウンド客にとって重要なポイントです。
例えば、「和風フレンチ」や「創作和食」など、独自のコンセプトを持つ飲食店は、インバウンド客から高い評価を得ています。
独自のコンセプトを持つことで、他店と差別化し、インバウンド客に対する魅力を高めることができます。
「外国語対応のサービス」も、インバウンド客にとって重要です。
外国語対応メニューやスタッフの外国語スキルなどが充実している飲食店は、インバウンド客から好評価を得ています。
外国語対応サービスが充実していることで、インバウンド客は安心して飲食店を利用することができます。
インバウンド客に人気の飲食店のメニュー
インバウンド客に人気の飲食店のメニューとしては、「日本の伝統的な料理」や「日本の地域特色を反映した料理」、「日本と外国の融合した料理」などがあります。
これらを提供することで、インバウンド客は日本の食文化を楽しむことができます。
例えば、「日本の伝統的な料理」は、インバウンド客にとって非常に魅力的です。
寿司や天ぷら、うどんやそばなど、日本の伝統的な料理は、インバウンド客から高い評価を得ています。
日本の伝統的な料理は、日本の歴史や文化を感じることができます。
「日本の地域特色を反映した料理」も、インバウンド客にとって重要なポイントです。
例えば、「北海道の海鮮丼」や「沖縄のソーキそば」など、日本の地域特色を反映した料理は、インバウンド客から好評価を得ています。
日本の地域特色を反映した料理は、日本の多様性や個性を味わうことができます。
「日本と外国の融合した料理」も、インバウンド客にとって魅力的です。
例えば、「和風フレンチ」や「創作和食」など、日本と外国の融合した料理は、インバウンド客から高い評価を得ています。
日本と外国の融合した料理は、新しい発見や驚きを提供することができます。
インバウンド客に口コミされる飲食店のサービス
インバウンド客に口コミされる飲食店のサービスとしては、「丁寧な接客」や「多言語対応の案内」、「オリジナルのお土産」などがあります。
これらを提供することで、インバウンド客は飲食店の印象を良くし、SNSや口コミサイトで紹介することが増えます。
例えば、「丁寧な接客」は、インバウンド客にとって非常に重要です。
笑顔や挨拶、敬語など、丁寧な接客をすることで、インバウンド客は飲食店のサービスに満足します。
また、丁寧な接客をすることで、インバウンド客は日本のおもてなしの心を感じることができます。
「多言語対応の案内」も、インバウンド客にとって魅力的です。
多言語対応メニューや看板、パンフレットなど、多言語対応の案内をすることで、インバウンド客は安心して飲食店を利用することができます。
また、多言語対応の案内をすることで、インバウンド客は飲食店の情報や料理の特徴を理解することができます。
「オリジナルのお土産」も、インバウンド客にとって人気です。
オリジナルのお土産としては、「店名入りの箸」や「オリジナルレシピ本」などがあります。
オリジナルのお土産を提供することで、インバウンド客は飲食店の思い出を持ち帰ることができます。
また、オリジナルのお土産を提供することで、インバウンド客は友人や家族に飲食店を紹介するきっかけになります。
インバウンド客にリピートされる飲食店の工夫
インバウンド客にリピートされる飲食店の工夫としては、「季節限定メニュー」や「リピーター特典」、「地元イベントの情報提供」などがあります。
これらを提供することで、インバウンド客は再訪を考えやすくなります。
例えば、「季節限定メニュー」は、インバウンド客にとって非常に魅力的です。
春の桜風味のデザートや秋の栗ごはんなど、季節限定メニューは、インバウンド客から高い評価を得ています。
季節限定メニューは、日本の四季を感じることができます。
「リピーター特典」も、インバウンド客にとって重要なポイントです。
例えば、「5回来店すると1回無料」や「次回使える割引券」など、リピーター特典は、インバウンド客から好評価を得ています。
リピーター特典は、再訪の動機付けになります。
「地元イベントの情報提供」も、インバウンド客にとって人気です。
例えば、「地元の祭り」や「花火大会」など、地元イベントの情報を提供することで、インバウンド客はその土地の文化を深く知ることができます。
また、地元イベントの情報を提供することで、インバウンド客は再訪のきっかけになります。
インバウンド対策パッケージで飲食店の評判を管理する方法
インバウンド対策パッケージとは、インバウンド客の口コミや評価を管理するためのサービスです。
インバウンド対策パッケージを利用することで、飲食店はインバウンド客の満足度を高めることができます。
例えば、インバウンド対策パッケージには、「口コミ分析ツール」や「評価管理ツール」、「SNS連携ツール」などがあります。
これらのツールを利用することで、飲食店はインバウンド客の口コミや評価を分析し、改善策を立てることができます。
「口コミ分析ツール」は、インバウンド客の口コミやコメントを自動的に収集し、分析するツールです。
口コミ分析ツールを利用することで、飲食店はインバウンド客のニーズや要望、不満点などを把握することができます。
「評価管理ツール」は、インバウンド客の評価やレビューを管理するツールです。
評価管理ツールを利用することで、飲食店はインバウンド客の評価やレビューに返信したり、感謝のメッセージを送ったりすることができます。
「SNS連携ツール」は、インバウンド客のSNS投稿を管理するツールです。
SNS連携ツールを利用することで、飲食店はインバウンド客のSNS投稿にいいねしたり、コメントしたり、シェアしたりすることができます。
まとめ
- インバウンド対策パッケージとは、インバウンド客の口コミや評価を管理するためのサービス
- インバウンド対策パッケージを利用することで、飲食店はインバウンド客の満足度を高めることができる
- インバウンド対策パッケージには、「口コミ分析ツール」や「評価管理ツール」、「SNS連携ツール」などがある
- 「口コミ分析ツール」は、インバウンド客の口コミやコメントを自動的に収集し、分析するツール
- 「評価管理ツール」は、インバウンド客の評価やレビューを管理するツール
- 「SNS連携ツール」は、インバウンド客のSNS投稿を管理するツール
- これらのツールを利用することで、飲食店はインバウンド客のニーズや要望、不満点などを把握し、改善策を立てることができる
- また、インバウンド客の評価やレビューに返信したり、感謝のメッセージを送ったりすることで、リピート率や口コミ拡散率を高めることができる
- さらに、インバウンド客のSNS投稿にいいねしたり、コメントしたり、シェアしたりすることで、店舗の知名度や人気を高めることができる
- プランによって提供されるツールやサポートが異なる
